Рестораны и кафе в Стамбуле

[Bah881]

Где поесть и попить в Стамбуле?
Рыбный ресторан, рестораны Турецкой или Европейской кухни, что выбрать?
Романтический ужин или недорогой перекус в середине дня, где найти "свое" место?
Где поесть вкусно и недорого?
Советуем, обсуждаем, делимся впечатлениями и адресами!

Обратите внимание, может быть вы ищите именно это:
Рыбные рестораны в Стамбуле.
Рестораны на Галатском мосту в Стамбуле!
Особенный ресторан в Стамбуле
Ресторан в Стамбуле ночью!
Сайты купонов и скидок в Стамбуле


И главное Чего покушать в Турции? Национальные блюда.

__________________
Модератор Lylka 26.09.2014

[Ёлла]

Одесситка,
О, так это от акведука Валента в двух шагах. Спасибо! Можно и без такси, посреди прогулки в тех местах

[_amina_]

Можно и без такси, посреди прогулки в тех местах

Ага, по дороге от Сулеймание зайти в старинную бозошную Vefa Bozacisi, а там уже и до кафе с акведуком недалеко совсем
Кстати, поскольку боза - напиток зимний, то до ноября ее только в этом заведении и можно заполучить. Хотя и зимой стараюсь туда сгонять, мне магазинная Vefa нравится меньше, чем свежесваренная там.

[tankette]

1. Понравились рестораны при муниципальных объектах. На мапс.ми в поиске sosyal tesisleri,
выбрать на карте значки с ресторанами. В Стамбуле их минимум 5, не считая окраин.
Чистота, скатерти, официанты в белых рубашках, классные виды из окна.
Возможно, специально сюда не надо ехать, но если рядом живёте - отличный базовый вариант.
Завтрак 25 лир, курочка на шкворчащей сковороде - 35. Готовят при тебе.


2. Очень бюджетная локанта Kadi на азиатской стороне. Без изысков, еда готовая. Но цены радуют.
Запканка с мясом, картошкой и баклажанами + овощное рагу - 20 лир.

[geronizeb]

Работают ли местные столовки? Не знаю как они называются. Заходишь, показываешь им что наложить, платишь тут же на кассе, потом ешь. Недорогие. Не рестораны.

[Mila7700]

Все работает только на вынос )

[geronizeb]

Все работает только на вынос )

Это как - в тарелки наложат и выгонят на мороз? Поел на морозе, на ходу - вернул тарелки в окошко?

[Mila7700]

Все работает только на вынос )

Это как - в тарелки наложат и выгонят на мороз? Поел на морозе, на ходу - вернул

тарелки в окошко?

Пластик одноразовый или картон, смотря что, поел и в мусор, так же как и по доставке привозят

[Maguk]

Посоветуйте хорошее место с морепродуктами! Спасибо

[EgorKotikov]

Баран который советовал выше - работает в подпольном режиме, там все так же прекрасно! Кебаб - превосходен.

[EgorKotikov]

Добрался сегодня до Roof Mezze 360, смешанные ощущения. Красивый вид, отличный сервис, адекватные цены, возможность легально посидеть в ресторане. С другой стороны - супер проходная еда.

Очередное доказательство того, что самая вкусная еда в Стамбуле - в максимально не примечательных местах.

[АникНик]

Добрался сегодня до Roof Mezze 360, смешанные ощущения. Красивый вид, отличный сервис, адекватные цены, возможность легально посидеть в ресторане. С другой стороны - супер проходная еда.

А как бронировали? Прямо там? Попыталась через сайт ресторана, отказ пришел.

[EgorKotikov]

А как бронировали? Прямо там? Попыталась через сайт ресторана, отказ пришел.

Просто зашел днем, там было занято 2 стола помимо нашего, все клиенты - Русские.

[Mefistofel]

Добрый день!
Посоветуйте в Стамбуле хороший турецкий завтрак, как то случайно попали в кафе рядом с Румелии Хасари на завтрак и он был божественный. Может кто знает пару таких кафе?

[Punk]

Mefistofel, в своё время завтракали около Галатской башни, кафе Galata kiva. Весьма недурный завтрак был. Не знаю работает это кафе сейчас.

Снимок.JPG

[хахеист]

Балкан Локантаси, многим здесь известная, работает каждый день, даже вчера в воскресенье, в карантинный день, мы смогли поесть.
Ползала правда было опечатано, чего например не было в будний день чуть более недели ранее.

[AlexanderMar]

Подскажите, пожалуйста, кто в курсе. Знакомые ездили в сентябре в Стамбул. Сказали цены везде на еду в кафе очень большие. На алкоголь тоже. И что алкоголь в магазинах в центре и не купить особо,то же самое пиво к примеру. Так ли это? Вроде всегда считал Стамбул, не очень дорогим городом.

[Mila7700]

AlexanderMar, в пересчете на $ так же как и раньше, но в лира упала сильно 8.96 сегодня, и да все дорожает каждый день, но в локантах можно на 40 лир суп, второе с мясом и салат. В кафе конечно дороже лир 200 , шаурма с курицей 12 лир, чай 5 лир , кофе в старбаксе американо 13,5 лир, чизкейк 19.5 , раки в кафе 3000 лир , пиво 30-50 , алко продают только в мигросе и карфуре там эфес пилснер( самый дешевый) 14.75 лир., водка 180 примерно, раки также это цены на сегодня, не факт,что завтра не подорожает))

[_amina_]

Алкоголь в Турции всегда был дорогущий (в сравнении с Россией особенно)
А так-то да, подорожала еда (но не вся и не везде)

[bogus_]

Сказали цены везде на еду в кафе очень большие.

на двоих (без алкоголя) поесть обычно выходило 100-150 лир.

Пиво и алкоголь есть во многих магазинах, в крупных типа Сarrefour огромные алко отделы.

[Broddik]

По результатам недельного пребывания в Стамбуле, в том числе с гастрономическими целями, посоветую

Турецкая кухня, мясо, кебабы, лепёшки, вот это вот всё:
Baran Et Mangal, Şehzade Cağ Kebap, Dönerci Sadık Usta, Antiochia
Tatbak - здесь лахмаджун понравился
Adana Ocakbasi - супер место формата Ocakbasi (т.е. с грилем в зале) с супер мясом. Шашлык из баранины, küşleme (вырезка со спинной части), или адана кебаб + шалгам это любовь.
Zübeyir Ocakbaşı/Taksim - тоже Ocakbaşı, понравилось чуть меньше, зато рядом с Истикляль

Завтрак
Cafe Privato Restaurant, Arada Cafe - традиционный турецкий завтрак
Healin Foods - современного формата заведение, есть позиции веганские, есть глютено-сахаро-жиро фри. Не сказать, что все вкусно, но интересно.
Yer Cafe, Pattis, 180 Coffee Bakery - европейского формата заведения, с европейской едой или "европеизированной" турецкой.

Локанта. Список из одного пункта, только одна понравилась - Hayvore.

Рыбные. Тоже мало где понравилось, что странно. Вроде рыбный город, но рыбу готовят не очень, в основном гриль, сухо и не интересно. Понравилось в Cibalikapı Balıkçısı Haliç. Есть еще Cibalikapı Balıkçısı Moda, но чуть хуже и по атмосфере и по кухне.

Японские. Я тот чел, который посещает ресораны русской кухни за границей. А еще итальянской, японской и других. Люблю пробовать местные интерпретации знакомых блюд. Ничего хорошого в турецких пиццах, сушах и борщах не нашел, в Москве-Питере поинтереснее. Но ради разнообразия - в inari Omakase норм суши.

Fine dining
Mikla, Neolokal, Yeni Lokanta. Позиционируются как "современная турецкая кухня в авторском прочтении". Первые два поинтереснее, с более-менее красивым видом из окна и ресторанным интерьером, Yeni Lokanta попроще и в плане еды, и обстановки/обслуживания. При этом самобытность и "турецкость" кухни сильнее ощущается именно там. Вкусно везде. И все включают в счет плату за обслуживания без предупреждения.

Для любителей спешалти-кофе в Стамбуле не разгуляться. Хорошая альтернатива в Coffee Department, неплохая в Coffee Sapiens. Есть сетевая coffeetopia, из разряда "на безрыбье".

Вкусные десерты в Karaköy Güllüoğlu, и на месте поесть, и в дорогу упаковать.