Вопрос про еду в Индонезии, в т.ч. Бали: общая тема

[ArtyS]

С фруктами как у них? Слышал от знакомого. что скудно там. Неверится

В Куте - да, скудно. Видел у одной уличной торговки мангостины по 50 000 рупий за 1 кг.

Не правда Ваша. Видимо не там искали. С фруктами там, хоть и немного, зато намного дешевле чем в любом из "наших" регионов Достаточно найти местный рыночек!

[DPV]

Не правда Ваша. Видимо не там искали. С фруктами там, хоть и немного, зато намного дешевле чем в любом из "наших" регионов Достаточно найти местный рыночек!

А зачем искать? В туристическом месте торговцы должны искать покупателя, а не наоборот. То, что закономерно для других азиатских регионов, не срабатывает в Куте. Что странно - тропики, однако...
И как можно сравнивать тропическую страну с "нашим" регионом"??? Я сравниваю с тем же Таиландом или Камбоджей.

[Max_I]

А как в Йогьякарте с едой (или в Джокьякарте - написал как пишется у них) - какая кухня, цены? Какие фиши , фишки и причиндалы а-ля рассказа про то, как надо заказывать сок и где лучше покупать утку на Бали? Какие заведения? Есть ли рыбные рынки?

[DPV]

А как в Йогьякарте с едой (или в Джокьякарте - написал как пишется у них) - какая кухня, цены? Какие заведения?

В Джокьякарте нам очень понравился ресторанчик Cafe Janur (Jl.Prawirotaman, 44). За всю поездку в Индонезии заведения с более вкусной кухней не встречали. Зашли туда, потому что увидели группу белых (явно завсегдатаи), азартно резавшихся в карты и вливающих в себя литры пива. Уже потом обнаружил, что это заведение отмечают в Lonely Planet. Дешево. Помнится, на троих долларов 15 выложили.

[~Rimma~]

~Rimma~,
Поделюсь секретным местечком - рестораном Queen's Tandoor в Семиньяке.
Красивый, "аутентичный", 2 этажа, отельные ВИП-кабинки с подушками, кальян шикарнейший.
Цены на главные блюда - тоже 50-60 тысяч рупий. Доставка у них имеется.

Baliika - знаю такую кафешку, кушали там пару раз если честно- не сравнить с настоящей индийской кухней - все таки курочку в тандыре они делать не умеют, но и смешно ехать на Бали чтобы попробовать настоящую индию, за индийской кухней-в Индию хотя на Краби год назад на Аонанге надыбали отличный индийский ретсик, ну его держит индус и к нему столоваться ходят исключительно индусы

[Cat188]

По каким признакам можно отличить балийский общепит от мусульманского? (кроме платков на головах у женщин)

[ArtyS]

Все различия в вывесках и названиях (в еде этого не заметил) . На улице это просто, в фудкортах - тоже не особо сложно (просто выбираете понравившееся блюдо) и все.

[~Rimma~]

По каким признакам можно отличить балийский общепит от мусульманского? (кроме платков на головах у женщин)

Все что мусульманского типа сопровождается надписью HALAL

[fedul]

и даже вода в бутылках почти вся ХАЛЯЛЬ

[Luchnik]

А посоветуете какую местную минералку (марку или название)- воду (сок) пить для уталения жажды? Или наоборот, что-то сильно не понравилось? Я обычно пью довольно много, особенно когда много физической активности...

[kef]

Из под крана не вкусная.
есть там такая водичка с ионами, специфического вкуса. Но мне нравилась.


Охота вам так заморачиваться.

не слышал, чтоб кто-то выбирал заранее воду, которую будет пить в поездке.

[Luchnik]

Понимаете, когда много бегаешь или гоняешь на велике, например (а я люблю...), то водичка пьется помногу. Отсюда и интерес, а распробовать наугад быстро может не получиться... опять же по опыту предполагаю, что есть две-три относительно нейтральные по вкусу местные марки.

[turistka_ja]

Подскажите где хорошее мясо можно поесть.Едем со знакомыми,ну не ест он морепродукты.

[nata_mcd]

turistka_ja,
"Rumours" (Jalan Laksmana, Seminyak)
"Beer Garden" (Nusa Dua)

[оля-оленька]

ресторан "Mama's" на Легиан - обалденно вкусная рулька!!!

[parichka]

мне показалось что выбора воды там нет. Или обычная питьевая типа аквы или с ионами, сладенькая как лимонадик, ничего так на вкус, но жажду утолять лучше обычной водой. Еще какие то бутылки видела с названием "air minum",вроде вода была..

[Nika-tlt]

Какая интересная тема!!!
А десертики вкусные есть в Индонезии?
Если ДА, то что посоветуете?

[firelav]

Ресторан Newman западный вьезд в НусаДуа, хозяин немец Цена-качество супер. Без гимора и переплаты. В любой ресторан пройдите не заходя.... получите (или попросите) флаер скидку от 10 до 25 процентов на весь отдых. В Бали коллекшен тьма ресторанов облюбовали один с Вкуснейшим Томьяном ( аж из ж... на утро дым идет))) жалко название забыл, но от северного входа сразу налево. Кому интересно с 24 октября я там

[mint]

мне показалось что выбора воды там нет. Или обычная питьевая типа аквы или с ионами, сладенькая как лимонадик, ничего так на вкус, но жажду утолять лучше обычной водой. Еще какие то бутылки видела с названием "air minum",вроде вода была..

Air minum - это "вода питьевая" в переводе. А сладенькая как лимонадик водичка - это изотоники. Они восстанавливают водно-солевой баланс организма после физических нагрузок, когда человек сильно потеет и теряет соль с потом. Вообщем, после серфинга - это то, что надо

[Bali]

Тоже очень помогает восстановить силы после болезни и даже после частого посещения туалета ...