Об организации питания в Испании: (уличная еда)

[mariaredlynx]

Добрый день!
А что бы такого традиционного попробовать в Испании из уличной еды? Вот как, например, вафли с топпингами в Брюсселе / сендвичи с селедкой в Амстердаме / жареные каштаны в Риме? Спасибо!

[vlarin]

что бы такого традиционного попробовать в Испании из уличной еды?

Например, churros/porras с горячим шоколадом. Но вообще Испания большая, знаете ли... ))

[Camenante]

Чёй-то даже и нету у них традиции уличной еды. В Испании во многих местах хорошо развиты бары. Заходите и пропускаете у стойки рюмочку вина или сидра или баррокито еспесиаль (в зависимости от региона). И кушаете тапас.
А вечером ходите по барам и в каждом по стаканчику пропускаете.

[vlarin]

Чёй-то даже и нету у них традиции уличной еды.

У "них" есть. Вы просто не замечали. ))

[LyLKA]

Чёй-то даже и нету у них традиции уличной еды. В Испании во многих местах хорошо развиты бары. Заходите и пропускаете у стойки рюмочку вина или сидра или баррокито еспесиаль (в зависимости от региона). И кушаете тапас.
А вечером ходите по барам и в каждом по стаканчику пропускаете.

Речь то вроде про еду, а не про выпить

Если не пьешь... вообще, то забежать и у стойки перекусить не получиться... Тапас не предложат?

vlarin От региона зависит? Чем в Андалусии поживиться?

[MrVic]

что бы такого традиционного попробовать в Испании из уличной еды?

В первую очередь, я согласен, это чуррос. Но ИМХО, это практически почти тоже самое, что пончики.

[Георги]

В Андалусии - сардинками жареными, но обычно во второй половине дня. И всем, что в голову придет, в уличных кафешках со столиками на открытом воздухе.
Меню обычно выставляется перед входом в кафе.

[Camenante]

Если не пьешь... вообще, то забежать и у стойки перекусить не получиться... Тапас не предложат?

vlarin От региона зависит? Чем в Андалусии поживиться?

Тапасы предложат конечно. Но все их запивают обязательно

[LyLKA]

Но все их запивают обязательно

Уговорили, буду обязательно запивать... водой

На самом деле иногда.. даже чаще всего ... посиделок в ресторане со сменой блюд не хочется, тем более когда порции большие... а в жару вообще есть не хочется.. и получается платишь за то что не съедаешь или объдаешься а перекусить по быстрому, а лучше взять "на вынос" это отличный вариант. К сожалению не во всех сранах такой вариант съедобный...

[tt150]

что бы такого традиционного попробовать в Испании из уличной еды?

Например, churros/porras с горячим шоколадом. Но вообще Испания большая, знаете ли... ))

Очень интересно, как это выглядит в виде уличной еды
Весь с ног до головы в шоколаде?
Я видел только в кафе потребление.

Очень интересно что ещё в Испании есть в категории "уличная еда".
И самое главное в какой части страны.
Может не внимательно смотрел, но тоже ощущение, что в Испании нет уличной еды.

Под уличной понимаю то, что взял и пошел.
Без столиков в стиле "а-ля летнее кафе пластикового интерьера"

[MrVic]

Например, churros/porras с горячим шоколадом. Но вообще Испания большая, знаете ли... ))

Очень интересно, как это выглядит в виде уличной еды
Весь с ног до головы в шоколаде?
Я видел только в кафе потребление.

Элементарно это выглядит. ))
Я не зря упомянул сходство с пончиками. Наверняка помните, в детстве, кулек из коричневой бумаги, туда клались пончики, а сверху посыпали сахарной пудрой.
Практически точно так же я ел чуррос в декабре в Мадриде. Только был не кулек, а пакет из бумаги, э-э... не знаю как называется - такая блестящая с внутренней стороны пакета. Ну, то есть не промокает сразу. Вот в этот пакет были положены чуррос, а сверху предлагалось на выбор - сахаром или шоколадом.
Ну а руки, конечно, все липкие. Но салфетки давали. )))

[Camenante]

Уговорили, буду обязательно запивать... водой

На самом деле иногда.. даже чаще всего ... посиделок в ресторане со сменой блюд не хочется, тем более когда порции большие... а в жару вообще есть не хочется.. и получается платишь за то что не съедаешь или объдаешься а перекусить по быстрому, а лучше взять "на вынос" это отличный вариант. К сожалению не во всех сранах такой вариант съедобный...

Согласен, в ресторане сидеть часто неудобно. Бары - наше спасение. Бутербродики у них там делают очень вкусные с хамоном и тертыми томатами.

[LyLKA]

Бутербродики у них там делают очень вкусные с хамоном и тертыми томатами.

Я не зря упомянул сходство с пончиками. Наверняка помните, в детстве, кулек из коричневой бумаги, туда клались пончики, а сверху посыпали сахарной пудрой.

я ща слюной захлебнусь ......

[mariaredlynx]

Да, я, конечно же, имела ввиду то, что можно купить на улице в киоске / с тележки и т.п., и съесть на улице же (примеры я в первом сообщении привела, как-то не хотелось опошлять всё сравнением с шавермой )) ).
Пока, как я понимаю, только churros подходит.

[Camenante]

Пока, как я понимаю, только churros подходит.

В Мадриде действительно в центре есть точка с этими Чуррос, но больше нигде в Испании я лично их не видел. Жарко в Испании есть что-либо на улице .

[Цыцер]

*ностальгически*
В Кадисе во фрейдурии Лас Флорес в кульках из промасленной бумаги выдают микс из обжаренных морских гадов... Съесть при желании можно и на ходу, особенно если все столики заняты. Вкусно и очень вредно. Но антр ну, я не понимаю сакрального смысла в еде на ходу или на улице стоя. При том, что всё то же самое можно съесть за стойкой или сидя - бары через каждые 50 метров.

[mariaredlynx]

Цыцер
Каждый свою копилку воспоминаний и впечатлений собирает. Чего тут удивляться? ))

[LyLKA]

Но антр ну, я не понимаю сакрального смысла в еде на ходу или на улице стоя.

ну не обязательно на ходу или стоя.. иногда надо взять еду с собой...

Вот помнится мне в Риме, когда я пошла Колизей, у меня с собой был кусок пиццы (купила около отеля, вкусно не дорого, все аккуратно упаковано) так вот... там в Колизее сидя на ступеньках можно было перекусить "чем Бог послал" И как мне было приятно иметь обед за 2,5 евро В Колизее, а не за 10 евро с видом на Колизей
И не одна я там такая была....

[Цыцер]

Каждый свою копилку воспоминаний и впечатлений собирает. Чего тут удивляться? ))

Вы все счастливые молодые люди! Те, у кого от еды на бегу за 2,5 евро бывают какие-либо впечатления, кроме гастрита!

[tt150]

Например, churros/porras с горячим шоколадом. Но вообще Испания большая, знаете ли... ))

Очень интересно, как это выглядит в виде уличной еды
Весь с ног до головы в шоколаде?
Я видел только в кафе потребление.

Элементарно это выглядит. ))
Я не зря упомянул сходство с пончиками. Наверняка помните, в детстве, кулек из коричневой бумаги, туда клались пончики, а сверху посыпали сахарной пудрой.
Практически точно так же я ел чуррос в декабре в Мадриде. Только был не кулек, а пакет из бумаги, э-э... не знаю как называется - такая блестящая с внутренней стороны пакета. Ну, то есть не промокает сразу. Вот в этот пакет были положены чуррос, а сверху предлагалось на выбор - сахаром или шоколадом.
Ну а руки, конечно, все липкие. Но салфетки давали. )))

О как!
Значит есть ещё что изучать в Испании.

Если серьёзно, то около Плаза Майор есть кафе с чуррос.
Там аншлаг каждое утро, и так уже последние лет сто.
А вот на вынос не видел.
Нормально помакать чуррос можно только сидя за столом.
По мне.
Правда я редкая хрю-хрю.
Даже гамбургер доедаю со штанов