Мне очень понравилась еда на Мальдивах. Я привезла чемодан всего, включая тунца и 5 кг риса басмати, чтобы готовить дома. Теперь вопросы (надо было спрашивать там, но не догадалась):
1. Как использовать микс зеленые водоросли +мелкая рыба - это продается в пакетах по 50-150 гр в каждом магазине. Это приправа?
2. Как сделать тунец для начинки блинчиков (те, которые на мальдивских завтраках)? Что к тунцу надо добавлять?